Nóż do drobiu ze stali nierdzewnej 1064 od LUTZ BLADES został specjalnie zaprojektowany do obróbki mięsa w przemyśle spożywczym. Dostępne jest bez powłoki i ma długość 61,60 mm, szerokość 12,50 mm i grubość 0,63 mm. Ostrze to jest używane w przetwórstwie mięsnym do usuwania nadmiaru tłuszczu, ścięgien lub skóry z drobiu. Jest ono zwykle ostre i specjalnie zaprojektowane do wykonywania precyzyjnych cięć w celu wykrawania i oczyszczania mięsa. Usuwając niepożądane części mięsa, można poprawić jego jakość i przyczynić się do produkcji jednolitych i atrakcyjnych produktów mięsnych. Ostrze to jest również ostrzem trapezowym. Ponadto, ostrze może być dostosowane do specyficznych wymagań klienta, aby zaspokoić potrzeby różnych firm przetwórstwa mięsnego.
Ostrze do drobiu-1064
Ostrza trapezowe- Materiał Powłoka Długość Szeroki Grubość
- odporny na korozję bez 61.60 mm 12.50 mm 0.63 mm
Materiał: odporny na korozję
Powłoka: bez
Długość 61.60 mm
Szeroki 12.50 mm
Grubość 0.63 mm
