La descortezadora-3015 de acero inoxidable de LUTZ BLADES se utiliza en el procesamiento de carne en la industria alimentaria. Con una longitud variable, una anchura de 20,00 mm y un grosor de 1,00 mm, esta cuchilla está especialmente diseñada para cortar con precisión capas de grasa y trozos de carne. Los descortezadores las utilizan para eliminar el exceso de grasa, tendones y piel de las piezas de carne, para limpiarlas y recortarlas. Esto mejora la calidad y la seguridad de los productos cárnicos al reducir la contaminación. Esta cuchilla de regla de acero también puede personalizarse según los requisitos específicos de las distintas plantas de procesamiento de carne.
Descortezadora-3015
Cuchillas de fleje de acero- Material Revestimiento Longitud Ancho Espesor
- resistente a la corrosión sin 499.00 mm 20.00 mm 1.00 mm
Disponible en todas las longitudes habituales




