La descortezadora de acero inoxidable 3026 de LUTZ BLADES se utiliza en el procesamiento de carne en la industria alimentaria. Sus dimensiones de longitud son variables, 20,00 mm de ancho y 1,00 mm de grosor, y está especialmente diseñada para cortar con precisión capas de grasa y trozos de carne. Los descortezadores lo utilizan para eliminar el exceso de grasa, tendones y piel de las piezas de carne para limpiarlas y recortarlas. Esto mejora la calidad y la seguridad de los productos cárnicos al reducir la contaminación. La cuchilla de regla de acero también puede personalizarse para satisfacer los requisitos individuales de las distintas empresas de procesamiento de carne.
Rinder-3026
Cuchillas de fleje de acero- Material Revestimiento Longitud Ancho Espesor
- resistente a la corrosión ohne 434.00 mm 20.00 mm 1.00 mm
Material: resistente a la corrosión
Revestimiento: ohne
Longitud 434.00 mm
Ancho 20.00 mm
Espesor 1.00 mm
Disponible en todas las longitudes habituales
