Der Entschwarter-3031 aus rostfreiem Stahl von LUTZ BLADES findet Anwendung in der Fleischbearbeitung der Nahrungsmittelindustrie. Mit einer Länge von 554,00 mm, einer Breite von 25,00 mm und einer Dicke von 0,70 mm ist diese Klinge speziell darauf ausgelegt, Fettschichten und Fleischstücke präzise zu durchtrennen. Entschwarter verwenden sie, um überschüssiges Fett, Sehnen und Haut von Fleischstücken zu entfernen, um sie zu reinigen und zu trimmen. Dadurch verbessert sich die Qualität und Sicherheit der Fleischprodukte, indem Kontaminationen reduziert werden. Die Klinge hat eine rechteckige Form und kann zusätzlich an die spezifischen Anforderungen verschiedener Fleischverarbeitungsbetriebe angepasst werden.
Entschwarter-3031
Rechteckklingen- Werkstoff Beschichtung Länge Breite Dicke
- rostbeständig ohne 554.00 mm 25.00 mm 0.70 mm
Werkstoff: rostbeständig
Beschichtung: ohne
Länge 554.00 mm
Breite 25.00 mm
Dicke 0.70 mm
