La descortezadora de acero inoxidable 3031 de LUTZ BLADES se utiliza en el procesamiento de carne en la industria alimentaria. Con una longitud de 554,00 mm, una anchura de 25,00 mm y un grosor de 0,70 mm, esta cuchilla está especialmente diseñada para cortar con precisión capas de grasa y trozos de carne. Los descortezadores los utilizan para eliminar el exceso de grasa, tendones y piel de las piezas de carne para limpiarlas y recortarlas. Esto mejora la calidad y la seguridad de los productos cárnicos al reducir la contaminación. La cuchilla tiene forma rectangular y también puede personalizarse para satisfacer los requisitos específicos de distintas empresas de procesamiento de carne.
Rinder-3031
Cuchillas rectangulares- Material Revestimiento Longitud Ancho Espesor
- resistente a la corrosión sin 554.00 mm 25.00 mm 0.70 mm
Material: resistente a la corrosión
Revestimiento: sin
Longitud 554.00 mm
Ancho 25.00 mm
Espesor 0.70 mm
