La lame pour volaille-1064 en acier inoxydable de LUTZ BLADES est spécialement conçue pour le traitement de la viande dans l’industrie alimentaire. Elle est disponible sans revêtement et a une longueur de 61,60 mm, une largeur de 12,50 mm et une épaisseur de 0,63 mm. Cette lame est utilisée dans le traitement de la viande pour retirer l’excès de graisse, les tendons ou la peau de la volaille. Elle est généralement tranchante et spécialement conçue pour effectuer des coupes précises afin de parer et de nettoyer la viande. L’élimination des parties indésirables de la viande permet d’améliorer la qualité et contribue à la production de produits carnés uniformes et attrayants. De plus, cette lame est une lame trapézoïdale. En outre, la lame peut être adaptée aux exigences spécifiques du client afin de répondre aux besoins de différentes entreprises de transformation de la viande.
Lame de volaille-1064
Lames trapézoïdales- Matériau Revêtement Longueur Largeur Épais
- résistant à la rouille sans 61.60 mm 12.50 mm 0.63 mm
Matériau : résistant à la rouille
Revêtement : sans
Longueur 61.60 mm
Largeur 12.50 mm
Épais 0.63 mm
