Die Entschwartungsklinge Entschwarter-3059 von LUTZ BLADES besteht aus rostbeständigem Stahl und wird hauptsächlich in der Fleischverarbeitung der Nahrungsmittelindustrie eingesetzt. Ergänzend dazu ist nun auch die Klinge Dericut-3482 erhältlich. Sie ist ohne Beschichtung erhältlich. Mit einer variablen Länge, einer Breite von 25,00 mm und einer Dicke von 1,00 mm ist diese Klinge speziell dafür konzipiert, Fettschichten und Fischstücke präzise zu durchtrennen. Entschwarter verwenden ihn, um überschüssiges Schuppen und Haut vom Fisch zu entfernen, um diese zu reinigen und zu trimmen. Dadurch wird die Qualität und Sicherheit der Fischprodukte verbessert, indem Kontaminationen reduziert werden. Die Bandstahlklinge kann außerdem an die individuellen Anforderungen verschiedener Fischverarbeitungsbetriebe angepasst werden.
Entschwarter-3059
Klingenbandstahl- Werkstoff Beschichtung Länge Breite Dicke
- rostbeständiger Stahl ohne variabel mm 25.00 mm 1.00 mm
Werkstoff: rostbeständiger Stahl
Beschichtung: ohne
Länge variabel mm
Breite 25.00 mm
Dicke 1.00 mm
