Die Entschwartungsklinge Entschwarter-3026 von LUTZ BLADES besteht aus rostbeständigem Stahl und wird hauptsächlich in der Fleischverarbeitung der Nahrungsmittelindustrie eingesetzt. Ergänzend dazu ist nun auch die Klinge Dericut-3080 erhältlich. Seine Maße betragen 434,00 mm Länge, 20,00 mm Breite und 1,00 mm Dicke, und er ist speziell dafür konzipiert, Fettschichten und Fleischstücke präzise zu durchtrennen. Entschwarter verwenden ihn, um überschüssiges Fett, Sehnen und Haut von Fleischstücken zu entfernen, um diese zu reinigen und zu trimmen. Dadurch wird die Qualität und Sicherheit der Fleischprodukte verbessert, indem Kontaminationen reduziert werden. Die Klinge ist eine Rechteckklinge und kann außerdem an die individuellen Anforderungen verschiedener Fleischverarbeitungsbetriebe angepasst werden.
Entschwarter-3026
Klingenbandstahl- Werkstoff Beschichtung Länge Breite Dicke
- rostbeständiger Stahl ohne variabel mm 20.00 mm 1.00 mm
Werkstoff: rostbeständiger Stahl
Beschichtung: ohne
Länge variabel mm
Breite 20.00 mm
Dicke 1.00 mm
in allen gängigen Längen verfügbar
