Ostrza do przemysłowej produkcji chipsów ziemniaczanych
przez LUTZ BLADES
Wydajne rozwiązania do krojenia chipsów ziemniaczanych i paluszków ziemniaczanych
Przemysłowa produkcja chipsów ziemniaczanych to proces o wysokiej wydajności, realizowany w pełni zautomatyzowanym trybie ciągłym. Codziennie przetwarza się tony ziemniaków na chipsy i paluszki ziemniaczane. Surowiec nie jest przy tym standaryzowany: ziemniaki pochodzą bezpośrednio z pola, mają różną jakość i zawierają ziemię, piasek oraz inne zanieczyszczenia. Pomimo tych wymagających warunków chipsy i paluszki ziemniaczane są produktami masowymi o bardzo wysokich wymaganiach jakościowych.
Nasze ostrza do chipsów ziemniaczanych są kompatybilne z popularnymi maszynami dużych producentów, takich jak Urschel, Stumabo, FAM i Incalfer, i stanowią atrakcyjną alternatywę zakupową. Dzięki austenitycznej stali nierdzewnej nie jest wymagana żadna dodatkowa powłoka. Ostrza przekonują długą żywotnością i niezmiennie najwyższą jakością. Czyste cięcia zapewniają gładką powierzchnię o zredukowanej strukturze, dzięki czemu podczas smażenia w głębokim tłuszczu zużywa się mniej oleju – co oznacza odczuwalną oszczędność kosztów dla producenta chipsów.
User Katalog
Artykuły spożywczeKorzyści dla użytkownika
Ostrza wymienne i noże maszynowe LUTZ BLADES:- Czyste krawędzie tnące bez narostu
- Mniej pyłu podczas cięcia
- Wyższe prędkości cięcia
- Większa produktywność dzięki rzadszej wymianie ostrzy
W ten sposób
Ostrza wymienne i noże maszynowe LUTZ BLADES od:- Najlepsze materiały
- Zgodność z najściślejszymi tolerancjami
- Optymalna twardość
- Wybrane powłoki o wysokiej wydajności
Jakość szyta na miarę
Prototypowanie LUTZ BLADESCzy potrzebujesz ostrza dostosowanego do Twojego indywidualnego procesu cięcia? Które, nawet jeśli są produkowane w małych ilościach, mają jakość zbliżoną do seryjnej?
Nasz dział rozwoju ma właściwą odpowiedź na te pytania: produkcja prototypów przez LUTZ BLADES.
Korzyści dla użytkownika
przez LUTZ BLADES Rapid Prototyping:- Próbki początkowe bliskie serii
- Maksymalna elastyczność = niestandardowe ostrza
- Najmniejsze możliwe ilości
- Wydajny i przyspieszony rozwój produktu
- Rozwój i optymalizacja ostrza przed produkcją seryjną
LUTZ BLADES Szybkie prototypowanie
charakteryzuje się:- Cięcie geometrii ostrza za pomocą najnowocześniejszych maszyn i szlifowanie CNC wszystkich promieni.
- Automatyczny pomiar i testowanie najściślejszych tolerancji w procesie
- Indywidualna obróbka cieplna i powlekanie
