Nos efforts tournés vers l’avenir
Notre approche repose sur une vision à long terme et des étapes clairement définies, et non sur des mesures à court terme.
Nous assumons notre responsabilité en concevant notre production et notre chaîne de valeur de manière à utiliser les ressources efficacement et à éviter le gaspillage. Notre objectif est de réduire durablement l’impact de nos produits et de leur fabrication. Pour ce faire, nous analysons et optimisons continuellement nos processus, mettons en œuvre des mesures ciblées et nous développons – partout où cela est techniquement réalisable et économiquement judicieux. Dans la mesure du possible, nous utilisons des matières premières naturelles ou recyclables afin de boucler le cycle des ressources et d’accroître l’efficacité des matériaux.
Notre stratégie
La norme ISO 14001 constitue la base de nos efforts et objectifs visant à accroître notre efficacité en matière de ressources. Nous avons introduit cette norme dans notre entreprise en 2024 et nous développons continuellement le système de management par des échanges permanents et des audits internes réguliers. Le système de management englobe toutes les parties intéressées, y compris les clients, les fournisseurs, les employés ainsi que tous les sites de LUTZ. Le champ d’application couvre le développement, la conception, la fabrication et la distribution de systèmes de coupe, de lames et de couteaux.
En plus de l’ISO 14001, Lutz dispose depuis 2018 de la norme ISO 50001 pour les systèmes de management de l’énergie. La mise en œuvre de cette norme au sein de l’entreprise nous aide non seulement à collecter des indicateurs pertinents, mais aussi à identifier les potentiels de réduction de notre consommation d’énergie.
En fixant des objectifs environnementaux et énergétiques annuels, en évaluant la mise en œuvre de ces objectifs dans le cadre des revues de direction et en travaillant selon le cycle PDCA, nous nous assurons d’examiner et d’évaluer continuellement nos activités et leurs impacts tout au long de la chaîne de valeur.
Nos thèmes clés
Substitution du plastique
Amélioration de l’efficacité énergétique
Utilisation de matériaux recyclés
Réduire l’utilisation des ressources
Le calcul de l’empreinte carbone
Il existe différentes méthodes pour mettre en évidence l’impact des produits sur l’environnement. L’une d’elles est le calcul de l’empreinte carbone produit (Product Carbon Footprint ou PCF). Le PCF d’un produit décrit l’ensemble des émissions de CO2 générées tout au long du cycle de vie du produit et se compose des scopes 1, 2 et 3.
Scope 1 : Les émissions directes
Les émissions provenant de sources propres ou contrôlées, par exemple la combustion de combustibles fossiles dans les installations de l’entreprise (chaudières, fours).
Scope 2 : Les émissions indirectes liées à l’achat d’énergie
Les émissions dues à l’énergie achetée, par exemple celles générées lors de la production de l’électricité achetée.
Scope 3 : Les émissions indirectes de la chaîne de valeur
Les émissions en amont et en aval qui ne sont pas directement contrôlées par l’entreprise, par exemple l’approvisionnement en matières premières ou les activités des fournisseurs.
Le PCF montre les émissions :
Exemple de lame sécable de LUTZ BLADES
Le calcul du PCF permet de classer les produits et les émissions associées, et ainsi de les rendre comparables entre eux.
Exemple de calcul : La lame sécable 2011 de LUTZ BLADES
La lame sécable 2011 de LUTZ BLADES est fabriquée en acier inoxydable ou en acier au carbone. Elle est utilisée pour couper les tapis et les films, ainsi que pour dénuder les câbles, et est munie de segments
sécables.
Le calcul a été basé sur 150 lames en acier au carbone. Avec une longueur de 100,00 mm, une largeur de 17,70 mm et une épaisseur de 0,5 mm, elles ont un poids de matériau de 1 kg.
Pour le calcul du PCF, les émissions des scopes 1 et 2, ainsi que les émissions proportionnelles du scope 3, dans la mesure où elles étaient connues, ont été utilisées.
La valeur moyenne pondérée du PCF de cette lame est de 4,62 par kilo.
Ce que nous avons déjà accompli
Nous avons solidement intégré la norme internationale ISO 14001 dans nos processus d’entreprise, créant ainsi la base d’une gestion systématique de nos enjeux écologiques. Dans le cadre de cette mise en œuvre, nous avons collecté des données complètes sur la consommation d’énergie et de ressources, ainsi que sur les émissions. Ces données constituent la base d’objectifs clairement définis et permettent une mesure transparente de nos progrès.
Les résultats obtenus sont déjà visibles : nous avons augmenté le taux de recyclage des déchets de 18 %, introduit du papier recyclé à l’échelle de l’entreprise et optimisé la consommation d’énergie dans des domaines tels que la gestion technique du bâtiment, la production d’air comprimé et l’éclairage. Dans notre propre moulage par injection, nous fabriquons des emballages pour nos lames qui sont recyclables jusqu’à 100 % et contiennent jusqu’à 49 % de matériaux recyclés ; de plus, nous recyclons les plastiques directement en circuit interne.
En 2025, nous avons publié en interne notre premier rapport de durabilité basé sur le Voluntary Sustainable Reporting Standard (VSME) afin de présenter nos actions et objectifs de manière transparente. La gestion de notre chaîne d’approvisionnement fait également partie de notre responsabilité. C’est pourquoi nous avons établi un Code de Conduite pour les fournisseurs ainsi qu’un Code de Conduite interne.
