La cuchilla para patatas-2525 de LUTZ BLADES se utiliza para procesar patatas en la industria alimentaria. La hoja es de acero al carbono y está disponible sin revestimiento. Con una longitud de 33,30 mm, una anchura de 7,80 mm y un grosor de 0,30 mm, esta cuchilla está especializada en cortar patatas en formas o tamaños específicos. Esta cuchilla se utiliza para producir virutas lisas. También se adapta a las necesidades de cada cliente.