La expulsora de salchichas LUTZ BLADES 1766 de acero inoxidable y sin revestimiento se utiliza en la industria alimentaria. Con una longitud de 40,00 mm, una anchura de 19,00 mm y un grosor de 0,38 mm, esta cuchilla está especializada en rayar tripas naturales o tripas de embutido. La cuchilla se utiliza en el procesado de carne para rellenar con precisión la mezcla de carne o salchichas en una tripa o envoltorio para salchichas. Al rayar tripas naturales o tripas de salchichas, el empujador de salchichas permite rellenar y dar forma fácilmente para producir salchichas uniformes. Esta cuchilla es rectangular y también cumple requisitos específicos del cliente.