Entschwarter Dericut-3080

Die neue Entschwartungsklinge Dericut-3080 von LUTZ BLADES besteht aus rostbeständigem Stahl und wird hauptsächlich in der Fleischverarbeitung der Nahrungsmittelindustrie eingesetzt. Mit variabler Länge, einer Breite von 20,00 mm und einer Dicke von 1,00 mm ist sie speziell dafür entwickelt, Fettschichten und Fleischstücke präzise zu durchtrennen. Unsere Entschwartungsklingen kommen in Maschinen zum Einsatz, um überschüssiges Fett, Sehnen und Haut von Fleischstücken zu entfernen, sie zu reinigen und zu trimmen. Dadurch wird die Qualität und Sicherheit der Fleischprodukte verbessert, da potenzielle Kontaminationen reduziert werden. Im Vergleich zu herkömmlichen Entschwartungsklingen bieten die Klingen der Dericut-Familie besondere Vorteile: Durch ihre abgerundeten Ecken wird das Verletzungsrisiko für Anwender minimiert, während sie sich gleichzeitig für die Verpackung in 100 % recyclingfähigen Papier-Einzelverpackungen (Single-PaperPack) eignen. Zudem sind Dericut-Klingen mit den gängigen Maschinenherstellern der Fleischindustrie kompatibel.