Le Wurstpeller-1766 en acier inoxydable et sans revêtement de LUTZ BLADES est utilisé dans l’industrie alimentaire. D’une longueur de 40,00 mm, d’une largeur de 19,00 mm et d’une épaisseur de 0,38 mm, cette lame est spécialisée dans l’entaillage des boyaux naturels ou des boyaux de saucisses. La lame est utilisée dans la transformation de la viande pour emballer avec précision de la viande ou de la chair à saucisse dans un boyau ou une enveloppe. En entaillant les boyaux naturels ou les boyaux de saucisses, la pelle à saucisses permet un remplissage et une mise en forme faciles afin de produire des saucisses régulières. Cette lame est une lame rectangulaire et répond également aux exigences spécifiques des clients.
Éplucheur de saucisses-1766
Lames rectangulaires- Matériau Revêtement Longueur Largeur Épais
- résistant à la rouille sans 40.00 mm 19.00 mm 0.38 mm
Matériau : résistant à la rouille
Revêtement : sans
Longueur 40.00 mm
Largeur 19.00 mm
Épais 0.38 mm
