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LUTZ GmbH & Co. KG Piepersberg 20 42653 Solingen Allemagne
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Lames pour la transformation mécanique du poisson

de LUTZ BLADES

Applications de coupe spéciales pour la production de poisson

Les processus de découpe dans l'industrie de transformation du poisson exigent une efficacité et une qualité maximales des lames, qu'elles soient utilisées pour lever les filets, retirer la peau, enlever les arêtes, retirer les nageoires ou couper les produits de la mer. C'est pourquoi LUTZ BLADES fabrique dans ce domaine un large choix de lames de rechange et de couteaux de machines et collabore depuis des années avec succès avec les plus grandes entreprises mondiales de transformation du poisson.

Avec d'excellentes lames à enlever la peau, des lames à ébarber et des couteaux à fileter, vous améliorez non seulement l'efficacité de vos processus de transformation du poisson, mais aussi la qualité du poisson. LUTZ BLADES est considéré depuis des années comme le leader mondial dans ce domaine. Nos lames pour enlever la peau et nos couteaux à ébarber sont utilisés pour traiter différentes espèces de poissons.

Ils sont disponibles dans de nombreuses dimensions et sont compatibles avec les principaux fabricants et types de machines tels que Grasseli®, Maja®, Marel®, Weber®, Cretel®, Steen®, Nock®, Townsend®, etc.

Recommandation produit

Désenvoûteur-3057 de LUTZ BLADES En savoir plus

Comment en bénéficier

de lames de rechange et de couteaux de machines LUTZ BLADES :
  • Arêtes de coupe propres sans formation d'arêtes
  • Moins de poussière de coupe
  • Vitesses de coupe plus élevées
  • Productivité accrue grâce à la réduction du nombre de changements de lames

Ainsi, les

Lames de rechange et couteaux de machines LUTZ BLADES en :
  • Les meilleurs matériaux
  • Respect des tolérances les plus étroites
  • Dureté optimale
  • Une sélection de revêtements haute performance

Ce qu'il faut savoir sur les technologies LUTZ BLADES

Qualité sur mesure

Le prototypage LUTZ BLADES

Vous avez besoin d'une lame adaptée à votre processus de coupe individuel ? Qui, même si elle est produite en petites quantités, possède une qualité proche de la production en série ?

Notre service de développement a la bonne réponse à ces questions : la fabrication de prototypes de LUTZ BLADES.

Comment en bénéficier

de LUTZ BLADES Prototypage rapide :
  • Premiers échantillons proches de la série
  • Flexibilité maximale = lames personnalisées
  • Petites quantités possibles
  • Développement efficace et accéléré des produits
  • Développement et optimisation de la lame avant la production en série

Le prototypage rapide LUTZ BLADES

se caractérise par
  • Découpe de la géométrie de la lame grâce à un parc de machines ultramoderne et à un affûtage de tous les rayons sur base CNC
  • Mesure et contrôle automatiques des tolérances les plus étroites au cours du processus
  • Traitement thermique et revêtement sur mesure

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