Derinding Dericut-3461

Nowy nóż Dericut-3461 od LUTZ BLADES jest wykonany ze stali nierdzewnej i jest używany głównie w przetwórstwie mięsnym w przemyśle spożywczym. Ostrze o zmiennej długości, szerokości 20,00 mm i grubości 1,00 mm zostało opracowane specjalnie z myślą o precyzyjnym przecinaniu warstw tłuszczu i kawałków mięsa. Nasze ostrza tnące są używane w maszynach do usuwania nadmiaru tłuszczu, ścięgien i skóry z kawałków mięsa, w celu ich oczyszczenia i wykrawania. Poprawia to jakość i bezpieczeństwo produktów mięsnych poprzez zmniejszenie potencjalnego zanieczyszczenia. W porównaniu z konwencjonalnymi ostrzami do mielenia, ostrza z rodziny Dericut oferują szczególne korzyści: Ich zaokrąglone rogi minimalizują ryzyko zranienia użytkowników, a ponadto nadają się one do pakowania w nadające się w 100% do recyklingu pojedyncze opakowania papierowe (Single-PaperPack). Ostrza Dericut są również kompatybilne z najpopularniejszymi producentami maszyn w przemyśle mięsnym.