Il derinder-3072 in acciaio inox di LUTZ BLADES è utilizzato nella lavorazione del pesce nell’industria alimentare. Le sue dimensioni in lunghezza sono variabili, con una larghezza di 22,00 mm e uno spessore di 1,00 mm, ed è stato appositamente progettato per tagliare con precisione strati di grasso e pezzi di pesce. I derattizzatori lo usano per rimuovere le squame e la pelle in eccesso dai pesci per pulirli e rifilarli. Questo migliora la qualità e la sicurezza dei prodotti ittici riducendo la contaminazione. La lama del righello in acciaio può anche essere personalizzata per soddisfare le esigenze individuali delle diverse aziende di lavorazione del pesce.
Raptor-3072
Lame a nastro in acciaio- Materiale Rivestimento Lunghezza Ampio Spessore
- resistente alla corrosione senza variabel mm 22.00 mm 1.00 mm
Materiale: resistente alla corrosione
Rivestimento: senza
Lunghezza variabel mm
Ampio 22.00 mm
Spessore 1.00 mm
